רוטב עשבי תיבול

המרכיבים:

חצי כוס עלי פטרוזיליה קצוצים

2 כפות נענע (בין

2-3 גבעולים)

2 כפות שמיר (בין 2-3 גבעולים)

3 שיני שום כתושות

מיץ מלימון שלם

שליש כוס שמן זית

2 כפות מיונז

מלח ומעט פלפל שחור

  • לערבב את כל החומרים ולהגיש לאחר קירור.

ניתן להשאיר את עשבי התיבול בחיתוך גס וניתן לעבד בבלנדר.

 

אודות קורין רסלין