סלט גזר מרוקאי

מרכיבים:

5 גזרים מבושלים ופרוסים לעיגולים בינוניים.

מיץ לימון מחצי לימון טרי

2 שיני שום

3 כפות שמן זית

פפריקה מתוקה (ניתן להוסיף פפריקה מרוקאית חצי כפית)

כפית כמון, קורט מלח, מעט פלפל לבן.

כוסברה קצוצה לקישוט.

  • מערבבים את כול המוצרים, ומניחים במקרר לפחות לשעתיים לקירור ולספיגת הטעמים.

 

אודות קורין רסלין