מתכון עוגיות חמאה ואגוזים

מרכיבים:

2 וחצי כוסות קמח

חצי  כוס סוכר

150 גרם אגוזי מלך קצוצי

250 גרם חמאה

חצי חבילה שמנת מתוקה מוקצפת

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל המרכיבים, במידה והבצק דביק ניתן להוסיף מעט קמח לפי הצורך.

ללוש טוב ולשים במקרר מכוסה למנוחה של שעה וחצי.

את הבצק לחלק לעוגיות בצורה ובגודל שתרצו, ולתנור מחומם 200 מעלות מראש , למשך 10-15 דקות עד להזהבה.

בתאבון!

אודות קורין רסלין