קציצות טונה אפויות

מרכיבים:

4 קופסאות שימורי טונה במים/שמן

2 ביצים

2 בצלים קצוצים מטוגנים במעט שמן

8 כפות פירורי לחם

חופן כוסברה

חצי כפית כורכום

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה גדולה את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה

יוצרים קציצות בגודל קטן עד בינוני

מניחים בתבנית על נייר אפיה מותז במעט שמן, בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך

כ- 20 דקות עד להזהבה, בתאבון.

אודות קורין רסלין