עוף ארכיון

  • מרכיבים: עוף שלם נקי 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות גדולות רבע כוס שמן 2 כפות פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף חצי כוס מים מלח ופלפל שחור לפי הטעם...

    עוף בתנור עם תפוחי אדמה

    מרכיבים: עוף שלם נקי 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות גדולות רבע כוס שמן 2 כפות פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף חצי כוס מים מלח ופלפל שחור לפי הטעם...

    קרא עוד

  • מרכיבים: 3 כרעיים או 6 שוקיים כוס יין לבן 3 כפות שמן זית 5 שיני שום 10 בצלצלי שאלוט או 2 בצלים רגילים קצוצים  גס 1 כף דבש מלח ופלפל...

    עוף ביין לבן

    מרכיבים: 3 כרעיים או 6 שוקיים כוס יין לבן 3 כפות שמן זית 5 שיני שום 10 בצלצלי שאלוט או 2 בצלים רגילים קצוצים  גס 1 כף דבש מלח ופלפל...

    קרא עוד

  • מרכיבים: 4 פרוסות חזה עוף למלית: 1 חב' פטרוזליה קליפה מלימון אחד כפית שטוחה ג'ינג'ר 1 כף טימין מיובש 1 כף בזיליקום מיובש מלח פלפל לבן לפי הטעם 4 כפות...

    חזה עוף מגולגל בעשבי תיבול

    מרכיבים: 4 פרוסות חזה עוף למלית: 1 חב' פטרוזליה קליפה מלימון אחד כפית שטוחה ג'ינג'ר 1 כף טימין מיובש 1 כף בזיליקום מיובש מלח פלפל לבן לפי הטעם 4 כפות...

    קרא עוד

  • מרכיבים: חזה עוף חתוך קטן 2 בצלים חתוך גס 4 שיני שום כתושות כף מרק עוף כפית כורכום כפית קארי חצי כפית כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כפות...

    עוף ברוטב צהוב

    מרכיבים: חזה עוף חתוך קטן 2 בצלים חתוך גס 4 שיני שום כתושות כף מרק עוף כפית כורכום כפית קארי חצי כפית כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כפות...

    קרא עוד

  • מרכיבים: 1 עוף שלם חתוך לחלקים 4 שיני שום קטושות 1 גמבה אדומה 1 בצל חתוך גס חצי חבילה זיתים שחורים ללא חרצנים 2 יחידות פלפל חריף לסוגיו כף רסק...

    עוף ברוטב עגבניות / עוף ברוטב אדום

    מרכיבים: 1 עוף שלם חתוך לחלקים 4 שיני שום קטושות 1 גמבה אדומה 1 בצל חתוך גס חצי חבילה זיתים שחורים ללא חרצנים 2 יחידות פלפל חריף לסוגיו כף רסק...

    קרא עוד

  • מרכיבים: 3 יחידות כרעיים עוף (6 חלקים בסך הכל) או עוף שלם 3 תפוחי אדמה פרוסות לעיגולים או ריבועים קטנים (כמו הום פרייז) 1 בצל גדול חתוך לרצועות 5 שיני...

    עוף בתנור / עוף בגריל עם תפוחי אדמה

    מרכיבים: 3 יחידות כרעיים עוף (6 חלקים בסך הכל) או עוף שלם 3 תפוחי אדמה פרוסות לעיגולים או ריבועים קטנים (כמו הום פרייז) 1 בצל גדול חתוך לרצועות 5 שיני...

    קרא עוד

  • מרכיבים: 200 גרם אטריות ביצים מבושלות שתי גבעולים בצל ירוק חתוך ו/או בצל לבן חתוך לרצועות גבעול סלרי חתוך גזר חתוך לקוביות דקות פטריות שמפניון משומרות פלפל ירוק ואדום חתוך...

    מתכון ירקות מוקפצים עם אטריות ביצים (נודלס) ועוף

    מרכיבים: 200 גרם אטריות ביצים מבושלות שתי גבעולים בצל ירוק חתוך ו/או בצל לבן חתוך לרצועות גבעול סלרי חתוך גזר חתוך לקוביות דקות פטריות שמפניון משומרות פלפל ירוק ואדום חתוך...

    קרא עוד

  • מרכיבים: עוף שלם מופרד לחתיכות/ כנפיים/ כרעיים/ ירכיים/חזה 1 קישוא חתוך לפרוסות או ריבועים תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות 1 בצל חתוך לרצועות 1 גזר חתוך לריבועים או פרוסות 200...

    מתכון מרק ירקות עם עוף

    מרכיבים: עוף שלם מופרד לחתיכות/ כנפיים/ כרעיים/ ירכיים/חזה 1 קישוא חתוך לפרוסות או ריבועים תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות 1 בצל חתוך לרצועות 1 גזר חתוך לריבועים או פרוסות 200...

    קרא עוד

  • רכיבים: קילו חזה עוף חתוך לקוביות קטנות שליש כוס נענע קצוצה 3 כפות כוסברה 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ חצי כוס פטרוזיליה 3 שיני שום 2 ביצים 3 כפות פירורי...

    קציצות עוף עם נענע

    רכיבים: קילו חזה עוף חתוך לקוביות קטנות שליש כוס נענע קצוצה 3 כפות כוסברה 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ חצי כוס פטרוזיליה 3 שיני שום 2 ביצים 3 כפות פירורי...

    קרא עוד

  • רכיבים: (מנה ל-6 סועדים) 6 חתיכות עוף (אני באופן אישי מעדיפה כרעיים אבל ניתן להשתמש בכל חלק מהעוף לפי הטעם) חזה עוף, עוף שלם, כנפיים ושוקיים. 2 בצלים חתוכים לרצועות...

    עוף בקארי וחלב קוקוס (אוכל הודי מסורתי)

    רכיבים: (מנה ל-6 סועדים) 6 חתיכות עוף (אני באופן אישי מעדיפה כרעיים אבל ניתן להשתמש בכל חלק מהעוף לפי הטעם) חזה עוף, עוף שלם, כנפיים ושוקיים. 2 בצלים חתוכים לרצועות...

    קרא עוד