מרקים ארכיון

קציצות בורגול – קובה בורגול

פורסם ב-03/08/2011 | תגובה אחת
מרכיבים לציפוי: חצי קילו בורגול גס חצי קילו בורגול דק מים להשריה חצי קילו סולת ביצה חצי כפית קארי/כורכום חצי כפית מלח מרכיבים למלית: 5 כפות שמן 3 בצלים קצוצים...
קרא עוד
מתכון לקוסקוס צמחוני

פורסם ב-27/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: כוס קוסקוס 2 כוסות בצל קצוץ קופסת שימורי חומוס 2 תפוחי אדמה מבושלים בקוביות 1 כוס גזר חתוך לקוביות חצי כוס כוסברה קצוצה רבע כוס פטרוזיליה קצוצה 2 כפות...
קרא עוד
מרק עגבניות מוקרם – מרק חלבי

פורסם ב-08/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: שש עגבניות מבושלות קלופות חצי ליטר מים ראש סלרי חתוך לקוביות בצל גדול חתוך לקוביות חמש שיני שום פלפל שחור ומלח לפי הטעם כפית סוכר כפית קינמון 3 עלי...
קרא עוד
מרק עגבניות – חורפי

פורסם ב-08/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: שש עגבניות מבושלות קלופות חצי ליטר מים ראש סלרי חתוך לקוביות בצל גדול חתוך לקוביות חמש שיני שום פלפל שחור ומלח לפי הטעם כפית סוכר 3 עלי דפנה כף...
קרא עוד
פסטה עם רוטב שמנת מוקרם

פורסם ב-05/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: פסטה לסוגיה מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות (לא חובה) בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי...
קרא עוד
מרק כרוב דיאטטי דל קלוריות

פורסם ב-30/06/2011 | אין תגובות עדיין
המצרכים : 1 וחצי ליטר מים כרוב שלם בצל לבן גדול 2 גבעולי בצל ירוק 2 כפות פטרוזיליה 4 עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות 2 גזרים 2 גבעולי סלרי 2 כפות...
קרא עוד
מרק בורשט אוקראיני/רוסי מרק סלק

פורסם ב-30/06/2011 | 3 תגובות
מרכיבים: חצי קילו בשר בקר חצי סיר מים רותחים 1 בצל קצוץ דק 3 שיני שום כתושות 2 עגבניות קלופות חתוכות לריבועים 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 2 כפות שמיר קצוץ...
קרא עוד
מרק גריסים

פורסם ב-21/05/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: כוס וחצי גריסים שטופים בצל גדול קצוץ 3 שיני שום 4 גבעולי סלרי חתוכים לרוחב 2 גזרים מקולפים ומגורדים 2 עגבניות אדומות חתוכות לריבועים חצי כוס כוסברה חצי כוס...
קרא עוד
מרק עדשים ירוקות

פורסם ב-21/05/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: חצי קילו בשר בקר רצוי שריר חתוך לקוביות 3 כוסות עדשים ירוקות אחרי השרייה במים של 4-6 שעות בצל גדול קצוץ 2 גזרים 5 שיני שום שלמות 2 תפוחי...
קרא עוד
מתכון מרק ירקות עם עוף

פורסם ב-21/05/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: עוף שלם מופרד לחתיכות/ כנפיים/ כרעיים/ ירכיים/חזה 1 קישוא חתוך לפרוסות או ריבועים תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות 1 בצל חתוך לרצועות 1 גזר חתוך לריבועים או פרוסות 200...
קרא עוד