מתכונים לראש השנה ארכיון

קציצות קישוא / קציצות צימחוניות עם קישואים

פורסם ב-11/07/2011 | תגובה אחת
מרכיבים: 3 קישואים 1 בצל גדול 1 שן שום 1 ביצה 2-4 כפות קמח או קמח מצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה: מגרדים את הקישואים ואת הבצל במגררת ,...
קרא עוד
קישואים בטעם כבד

פורסם ב-08/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: חצי כוס מים 3 בצלים חתוכים גס 5 קישואים חתוכים לקוביות 2 ביצים קשות חתוכות קטן כף אבקת מרק פלפל שחור ומלח לפי הטעם מעט שמן לטיגון אופן ההכנה:...
קרא עוד
תפוח אדמה מוקרם

פורסם ב-11/06/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: 3 תפוח אדמה פרוסים דק טימין טרי קצוץ 1 שן שום קטושה 50 גרם חמאה חבילה שמנת מתוקה 1 כוס חלב אגוז מוסקט מלח פלפל שחור לפי הטעם 50...
קרא עוד
דג דניס בתנור

פורסם ב-01/06/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: דג דניס חרוץ לאורך מכל צד 3 שיני שום פרוס לפרוסות מיץ לימון מחצי לימון 2 כפות שמו זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם רדיד אלומיניום לכיסוי הדג למריחה...
קרא עוד
טרטר טונה סלמון

פורסם ב-21/05/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: 200 גר' טונה אדומה טרייה או סלמון טרי חצי בצל סגול גבעול בצל ירוק 1 פלפל צהוב או כתום חתוך לקוביות בינוניות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות בינוניות 3...
קרא עוד
פילה סלמון בתנור

פורסם ב-26/04/2011 | אין תגובות עדיין
מצרכים: פילה סלמון טרי/קפוא 5 שיני שום חצי לימון טרי רוזמרין טרי שמת זית מלח פלפל ארבע עונות/שחור אופן ההכנה: מניחים את פילה הסלומון על תבנית כשצד העור למטה. מורחים...
קרא עוד