מתכונים לחגים ארכיון

סלט כרוב עשיר – קולסלאו

פורסם ב-31/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: חצי כרוב לבן קטן חתוך קטן רבע כרוב סגול 2 גזרים גדולים מגורדים 2 גבעולי בצל ירוק/חצי בצל לבן 2 שיני שום כתושות 3 כפות מיונז אמיתי3 כפות חומץ...
קרא עוד
מג'דרה אורז ועדשים

פורסם ב-27/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים : 4 כוסות אורז מבושל לבן 1 כוס עדשים חומות שהושרו במים משך לילה 1 בצל גדול קצוץ 3 שיני שום קצוצות כף כמון 2 כפות שמן זית 3...
קרא עוד
קציצות קישוא / קציצות צימחוניות עם קישואים

פורסם ב-11/07/2011 | תגובה אחת
מרכיבים: 3 קישואים 1 בצל גדול 1 שן שום 1 ביצה 2-4 כפות קמח או קמח מצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה: מגרדים את הקישואים ואת הבצל במגררת ,...
קרא עוד
קציצות לטקס – קציצות תפוחי אדמה (מתכון לפסח)

פורסם ב-11/07/2011 | אין תגובות עדיין
החומרים: 3 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל 1 גזר 2 ביצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כפות קמח/או קמח מצות אופן ההכנה: לגרד את התפוחי אדמה הגזר והבצל לקערה ....
קרא עוד
קישואים בטעם כבד

פורסם ב-08/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: חצי כוס מים 3 בצלים חתוכים גס 5 קישואים חתוכים לקוביות 2 ביצים קשות חתוכות קטן כף אבקת מרק פלפל שחור ומלח לפי הטעם מעט שמן לטיגון אופן ההכנה:...
קרא עוד
מרק עגבניות מוקרם – מרק חלבי

פורסם ב-08/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: שש עגבניות מבושלות קלופות חצי ליטר מים ראש סלרי חתוך לקוביות בצל גדול חתוך לקוביות חמש שיני שום פלפל שחור ומלח לפי הטעם כפית סוכר כפית קינמון 3 עלי...
קרא עוד
מרק עגבניות – חורפי

פורסם ב-08/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: שש עגבניות מבושלות קלופות חצי ליטר מים ראש סלרי חתוך לקוביות בצל גדול חתוך לקוביות חמש שיני שום פלפל שחור ומלח לפי הטעם כפית סוכר 3 עלי דפנה כף...
קרא עוד
תפוח אדמה עם רוטב שמנת מוקרם

פורסם ב-05/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: תפוח אדמה חתוך קוביות קטנות או בינוניות מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות...
קרא עוד
פסטה עם רוטב שמנת מוקרם

פורסם ב-05/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: פסטה לסוגיה מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות (לא חובה) בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי...
קרא עוד
רוטב שמנת מוקרם

פורסם ב-05/07/2011 | אין תגובות עדיין
מרכיבים: מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי הטעם חצי כפית אגוז...
קרא עוד