רטבים ארכיון

  • מרכיבים: שש עגבניות מבושלות קלופות חצי ליטר מים ראש סלרי חתוך לקוביות בצל גדול חתוך לקוביות חמש שיני שום פלפל שחור ומלח לפי הטעם כפית סוכר כפית קינמון 3 עלי...

    מרק עגבניות מוקרם – מרק חלבי

    מרכיבים: שש עגבניות מבושלות קלופות חצי ליטר מים ראש סלרי חתוך לקוביות בצל גדול חתוך לקוביות חמש שיני שום פלפל שחור ומלח לפי הטעם כפית סוכר כפית קינמון 3 עלי...

    קרא עוד

  • מרכיבים: תפוח אדמה חתוך קוביות קטנות או בינוניות מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות...

    תפוח אדמה עם רוטב שמנת מוקרם

    מרכיבים: תפוח אדמה חתוך קוביות קטנות או בינוניות מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות...

    קרא עוד

  • מרכיבים: פסטה לסוגיה מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות (לא חובה) בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי...

    פסטה עם רוטב שמנת מוקרם

    מרכיבים: פסטה לסוגיה מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות (לא חובה) בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי...

    קרא עוד

  • מרכיבים: מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי הטעם חצי כפית אגוז...

    רוטב שמנת מוקרם

    מרכיבים: מיכל שמנת מתוקה כוס חלב סלסלת פטריות שמפניון או קופסת שימורים שמפניון חתוכות בצל גדול שלם חתוך דק 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל לפי הטעם חצי כפית אגוז...

    קרא עוד

  • מרכיבים : 2 כוסות יוגורט 2 מלפפונים 2 שיני שום כתושות גבעול נענע וגבעול שמיר רבע כוס מים מלח לפי הטעם כפית שמן זית אופן הכנה : מערבבים את היוגורט...

    רוטב ציזיקי

    מרכיבים : 2 כוסות יוגורט 2 מלפפונים 2 שיני שום כתושות גבעול נענע וגבעול שמיר רבע כוס מים מלח לפי הטעם כפית שמן זית אופן הכנה : מערבבים את היוגורט...

    קרא עוד

  • רכיבים: חצי כוס טחינה גולמית 4 שיני שום קצוצות כף שמן זית מיץ לימון מלימון שלם רבע כוס פטרוזיליה  (קצת יותר לטחינה ירוקה) 1/2 כוס מים מלח ופלפל שחור לפי...

    מתכון לטחינה

    רכיבים: חצי כוס טחינה גולמית 4 שיני שום קצוצות כף שמן זית מיץ לימון מלימון שלם רבע כוס פטרוזיליה  (קצת יותר לטחינה ירוקה) 1/2 כוס מים מלח ופלפל שחור לפי...

    קרא עוד

  • רכיבים: שליש כוס חומץ בלסמי שן שום טרי קצוץ 2 כפות בזיליקום קצוץ 2 כפות בצל קצוץ כפית סוכר או דבש כוס שמן זית מלח ופלפל לערבב את הכל החומרים...

    רוטב ויניגרט בלסמי

    רכיבים: שליש כוס חומץ בלסמי שן שום טרי קצוץ 2 כפות בזיליקום קצוץ 2 כפות בצל קצוץ כפית סוכר או דבש כוס שמן זית מלח ופלפל לערבב את הכל החומרים...

    קרא עוד

  • רכיבים: שליש כוס מיץ לימון חצי כוס שמן זית כפית חרדל דיז'ון מלח ופלפל שחור לערבב את כל המרכיבים ניתן להוסיף מעט מים לדילול החרדל, להגיש לאחר קירור.

    רוטב לימון

    רכיבים: שליש כוס מיץ לימון חצי כוס שמן זית כפית חרדל דיז'ון מלח ופלפל שחור לערבב את כל המרכיבים ניתן להוסיף מעט מים לדילול החרדל, להגיש לאחר קירור.

    קרא עוד

  • מרכיבים: חצי כוס מיונז 2 כפות קטשופ חצי כפית חרדל שן שום כף לימון מעט שמן זית מלח ופלפל שחור מעט מים לערבב את כל המרכיבים ניתן להוסיף מעט מים לדילול...

    רוטב אלף האיים

    מרכיבים: חצי כוס מיונז 2 כפות קטשופ חצי כפית חרדל שן שום כף לימון מעט שמן זית מלח ופלפל שחור מעט מים לערבב את כל המרכיבים ניתן להוסיף מעט מים לדילול...

    קרא עוד

  • מרכיבים: כף  חרדל דיז'ון כף  דבש כפית חומץ חצי כוס שמן כפית מיץ לימון טרי 2 גבעולים של שמיר קצוץ פלפל שחור ומלח לפי הטעם לערבב את הכל החומרים ולהגיש...

    רוטב חרדל בדבש

    מרכיבים: כף  חרדל דיז'ון כף  דבש כפית חומץ חצי כוס שמן כפית מיץ לימון טרי 2 גבעולים של שמיר קצוץ פלפל שחור ומלח לפי הטעם לערבב את הכל החומרים ולהגיש...

    קרא עוד